Torte

Torta od čokolade i višanja

torta-od-cokolade-visanja1

Sastojci:

TIJESTO

  • 280 gr brašna
  • 200 gr šećera u prahu
  • 160 gr kakaa
  • 125 gr putera
  • 160 ml jogurta
  • 80 ml milerama
  • 2 jaja
  • 2 kašičice praška za pecivo
  • 1 kašičica sode bikarbone

FIL

  • 2 tegle kompota od višanja
  • 2 pudinga od vanilije
  • 6 kašika šećera
  • 100 ml vode

PRELJEV

  • 300 gr čokolade za kuhanje
  • 300 ml vrhnja za kuhanje
Način pripreme
  1. Umutite puter sobne temperature dok ne postane kremast pa dodajte šećer.
  2. Mutite sa šećerom pa dodajte ostale sastojke.
  3. Umiješajte glatko tijesto i uspite u namašćenu i pobrašnjenu tepsiju.
  4. Pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 45 minuta.
  5. Pustite da se ohladi pa prerežite.
  6. Kuhajte puding u soku od višanja i malo vode.
  7. Dodajte šećer i višnje i kuhajte dok se ne zgusne.
  8. Namažite tortu pa preklopite drugim dijelom.
  9. Otopite čokoladu sa vrhnjem pa premažite preko torte i ostavite da odstoji.

Izvor: domacica.com

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

loading...