Torta iznenađenja

Sastojci

za krem:
100 g mlečne čokolade
50 g bele čokolade
2 kašike gustina
250 ml mleka
150 g omekšalog maslaca
3 kašika šećera u prahu
za koru:
200 ml mleka
1 vanilin šećer Dolcela
oko 300 g piškota
ukrašavanje:
malo ribane bele čokolade i
čokoladnih mrvica Dr.Oetker

Priprema

1.
Umutiti gustin sa 5 kašika mleka. Ostatak satviti da provrije. Zatimj dodati razmućeni gustin i kuvati još 1 minuta. U vreo puding dodati usitnjene čokolade. Mešati dok se ne rastope, a onda ostaviti puding da se ohladi.
2.
Penasto umutiti maslac sa šećerom u prahu. Zatim umešati ohlađeni puding i umutiti krem slika1 .

3.
Staviti mleko u prikladnu posudu i dodati vanilin šećer, pa mešati dok se ne rastopi. Obruč okrugle forme vel. 24cm, staviti na tanjir. Natopljene piškote ređati na dno, slika2 .

4.
Preko jednog sloja poređanih piškota namazati sloj krema, slika3 ,poravnati i prekriti sa još jednim slojem natopljenih piškota, a zatim premazati ostatkom kreme.

5.
Površinu torte talasasto prošarati, i posuti čokoladnim mrvicama i ribanom belom čokoladom slika4 .

Izvor:http://www.coolinarika.com

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

loading...