SULTANOVA SARMA: KOLAČ POSLE KOJEG SVAKO TRAŽI REPETU! (RECEPT)

SASTOJCI

1l mleka

1 šoljica brašna

1,5 šoljica gustina

2 šoljice šećera

2 pune kašika kakaoa

1 vanilin-šećer

50 g margarina ili maslaca

100 g kokosa

100 – 150 ml slatke pavlake ili 100 g šlaga

PRIPREMA SULTANOVA SARMA:

1. Pomešati gustin, brašno, šećer, kakao, vanilin-šećer i 250 – 300 ml mleka. Ostatak staviti da provri.

2. Kad mleko provri zakuvati smesu i mešati.

3. U veliki pleh posuti kokos i rasporediti ravnomerno svuda, protresite tepsiju.

Preko kokosa istresati skuvani “puding”. Sipati svuda, po celoj tepsiji.

Kada razvučete ravnomjerno svuda ostavite da se ohladi, pa stavite 30 minuta u frižider.

4. Umutite slatku pavlaku ili šlag (umućen sa kiselom vodom), pa premažite preko “pudinga”.

5. Isecite na komade pravougaonog oblika, pa svaki komad urolajte. Svaku “sarmu” još malo uvaljati u kokos koji je ispod i posuti još kokosom po želji.  Čuvati u frižideru do služenja ili odmah služiti.

Izvor: stil.kurir.rs

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *