RUČAK NA JEDNOSTAVAN NAČIN…SA OVIM NEĆETE POGRIJEŠITI

6ead7cb6fa7ae625a12eb7880c2e1daa_view_l

Sastojci  
60 dag mladih tikvica
4 jaja

20 dag mozzarelle
1 dcl mlijeka
1 dcl kiselog vrhnja
ulje,brašno,sol

Priprema
1.
Tikvice dobro operemo i narežemo po dužini na tanke ploške.Posolimo i pustimo nek malo odstoje,zatim ih uvaljamo u brašno i razmućena jaja .
2.

Te ih ispržimo na vrućem ulju i izvadimo na kuhinjski papir da se upije masnoća suvišna.
3.
U posudu za složenac ili vatrostalnu tada slažemo red tikvica,red naribane mozzarelle i ponovno red tikvica.
4.
Sve prelijemo smjesom od razmućenih jaja,mlijeka i vrhnja te pečemo u pećnici dok vrhnje ne poprimi zlatnožutu boju.

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *