PLAZMA TORTA SA VIŠNJAMA: JEDNOSTAVNA IZRADA I FINI OKUS GLAVNI SU JOJ ADUTI

Ovo je torta koja ima dva jaka aduta – jednostavnost izrade i vrhunski okus. Ipak, ako okus višanja nije ono što će donijeti sreću vama, vašim ukućanima i gostima, umjesto njih možete staviti i neko drugo voće, kao jagode, maline, banane…

SASTOJCI:

500 g slatkog vrhnja,

300 g šlag-pjene,

1 kiselo vrhnje,

300 g plazma keksa,

300 g mljevene plazme,

500 g višanja,

1/2 litra mlijeka

PRIPREMA:

Umutititi slatko vrhnje. Umutiti 200 grama šlaga sa 2 dl mlijeka i u to dodati kiselo vrhnje.

Sjediniti ove dvije smjese (slatko vrhnje i šlag) i podjeliti na dva dijela, pa u jedan dio staviti 300 grama mljevenog plazma keksa.

Plazma keks u komadu umakati u mlijeko i redati na pladanj, a preko njega jednu polovinu mase, zatim višnje, pa drugu polovinu mase (onu s mljevenom plazmom) i odozgo premazati sa ostatkom umućenog šlaga.

Tortu možemo ukrasiti višnjama.

Izvor: kolaci.abccooking.info

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *