NAPOLITANKA TORTA! BRZO I JEDNOSTAVNO!

Ovo je zaista fantastična,kremasta torta koja pre svega jako,jako brzo se pravi a ukus je mmmmmmm…

Sastojci

KORICA

8 belanaca,

8 kašika šećera,

10 kašika mlevenih oraha

2 kašike brašna.

FIL

8 zumanaca

8 kasika secera

4 pudinga vanila

1 litra i 300 ml mleka

250 gr margarina

250 gr secera u prahu

300 gr napolitanki od lesnika

150 gr cokolade

DEKORACIJA

2-3 slaga ili slatka pavlaka

Način pripreme

Umutiti mikserom belanca sa šećerom, dodati orahe i brašno, sve lagano izmešati sa varjačom,testo istresti u podmazanu i brašnom posutu tepsiju dimenzije 30*28 cm(MOZETE I MALO MANJU,VI PRILAGODITE VAMA), ispeći koru. Peci koru na 180 C.

FIL:

Umutiti 8 žumanaca sa 8 kašika šećera. U tu masu dodati 4 kesice pudinga od vanile, promešati mikserom da se sjedini i ne budu grudvice(AKO VAM BUDE JAKO GUSTO UZMITE MALO MLEKA OD ONIH 1,300 ml) pa skuvati u 1,300 ml mleka.

Ostaviti da se fil ohladi. Posebno umutiti 250 gr margarina sa 250 gr šećera u prahu. Masu od pudinga i žumanaca sjediniti sa margarinom.

Fil podeliti na dva dela.

U prvi deo dodati 300 gr rendanih napolitanki od lešnika (zamrznuti ih predhodno, onda se lakše rendaju).

U drugi deo dodati 150 gr otopljene čokolade.

FILOVANJE:

kora

prvi fil

drugi fil

umućeni šlag( 2-3 KESICE ŠLAGA ILI MOZETE UKRASITI SA UMUCENOM SLATKOM PAVLAKOM)


http:// www.domacica.com

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *