NAJLAKŠE KNEDLE SA ŠLJIVAMA

Nešto brže, jednostavnije, a lepše nisam u životu napravila.

SASTOJCI:

Testo

120 gr pirea iz kesice

4 dl hladne vode

2 kašike ulja

1 kom jaje

200 gr brašna

prstohvat soli

punjenje

šljive po potrebi

šećer u kockama

prezle

PRIPREMA:

1. Redom kojim su ispisani sastojci se stave u činiju i rukom umese. Dobije se masa koja će biti srednje tvrdoće, pa je oblikovati u veknu malo manjeg francuskog hleba.

2. Nožem seći kolutove i u njih stavljati ili cele presečene šljive u koje ste stavili pola kockice šećera, ili samo polovine šljiva isto sa pola kockice šećera.

3. Kuvati u ključaloj vodi dok ne isplivaju na površinu.

4. Vaditi rešetkastom kašikom i stavljati da se proprže u tiganju sa prezlama.

Izvor: receptimojekuhinje.com

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *