MAMINE BRZE KIFLICE SA VIRŠLAMA

Sastojci
oštro brašno 350 g
mleko 4 dl

ulje 2 dl
so 1 kašika
šećer 1 kašika
kvasac 1

Priprema:
Kvasac, šećer i malo mleka rastopiti. U brašno dodati so, mleko, ulje i kvasac.
Zamesiti testo. Podeliti na 4 loptice. Ostaviti da narastu.

Razviti i iseći na 8 delova. Puniti viršlom, sirom ili ostaviti prazne.  Na ovo testo staviti malo margarina i svaku kiflicu uviti. Premazati žumancetom, posuti susamom i peći dok ne porumene.

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *