Korejske krafne

Sastojci

450g brašna
30g šećera
1 limun ili vanili šećer
1 vrećica suhog kvasca
40g otopljenog maslaca
1 žličica soli
1 jaja
200ml mlijeka
cimet i šećer za posipanje

Priprema

1.
od ovih sastojaka umjesite glatko tijesto
2.
Kada je tijesto naraslo podijelite ga na 16 loptica.
Svaku lopticu razvaljajte u valjčić.
Držite ga za jedan rub a drugim dlanom uvrnite kao na slici.

3.
Rubove dobro pritisnite i pustite da se diže

4.
Frigajte u dubokom ulju kao i sve druge krafne

5.
Uvaljajte u mješavinu šećera i cimeta

 

https://www.youtube.com/watch?v=UCH7Mvi3K9M
Video za pomoć pri izradi

Izvor:http://www.coolinarika.com

 

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *