KOLAČ DALMATINER

Sastojci:

BJELI BISKVIT:

  • 6 belanjaka
  • 6 kasika šećera
  • 6 kasika brašna
  • 1 kasika ulja
  • pola praška za pecivo

TAMNI BISKVIT:

  • 6 žumanjaka
  • 6 kasika šećera
  • 6 kasika brašna
  • 2 kasike kakaa,5 kasika mleka,
  • 1 kasika ulja
  • pola praška za pecivo

PRELJEV:

  • 0,3 l.mlijeka
  • 3 kasike šećera

KREMA:

  • 1 l. mlijeka
  • 3 pudinga od čokolade
  • 10 kasika šećera
  • 200 gr. margarina

    NAČIN PRIPREME

    BISKVIT

Umutiti u posebnim zdjelama oba biskvita, kasikom na pouljen i pobrašnjen lim stavljati naizmjenično kasiku tamnog, kasiku svjetlog biskvita jedno do drugog,dobice se kora kao sahovska tabla ispeci koru i ohladiti.

Ja sam pekla u tepsiji 30 x 30 cm.

 

PRELJEV

Prokuvati i vruće preliti po hladnom biskvitu

 

KREMA

  1. Puding skuvati, u hladno dodati umucen margarin.
  2. na biskvit namazati kremu, ukrasiti sa 0,5 l umucene slatke pavlake ili 3 vrecice slaga i topljenom cokoladom pravite tufnice vece i manje.

Izvor: domacica.com

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *