KOCKE SA NUTELLOM I KREMOM OD VANILIJE: KOLAČ KOJI ĆE VAS ODUŠEVITI

Sastojci:

Biskvit:
1,5 čaša brašna
0,5 čaše šećera
4 jaja
1 dl ulja
1 dl mlijeka
15 dag Nutelle
0,5 vrećice praška za pecivo
1 vanilin šećer
Sirup:
0,5 čaše šećera
1 dl vode
Krema:
1 l mlijeka
2 pudinga od vanilije
3 žlice brašna
6 žlica šećera
25 dag maslaca ili margarina
I još:
šlag

Priprema:

Biskvit:
Izmiksajte jaja sa šećerom i vanilin šećerom. Dodajte ulje i mlijeko, pa Nutellu.
Zatim polako dodajite brašno prosijano zajedno s praškom za pecivo.
Izlijte u lim i pecite na 180 °C 20-ak min.

Sirup:
Šećer i vodu stavite na vatru i kad prokuha kuhajte 1-2 min.
Toplim sirupom prelijte topli biskvit. Ostavite da se ohladi.

Krema:
Pomiješajte prašak za puding, brašno i šećer sa malo mlijeka. Preostalo mlijeko stavite na vatru, kad zakuha ulijte smjesu od pudinga i skuhajte.
Maknite s vatre i odmah u vruće umiješajte maslac/margarin.
Odmah izlijte na biskvit i ostavite da se ohladi.

Preko kreme premažite šlag i, po želji, ukrasiti.

Napomena: Za mjerenje sastojaka koristiti čašu od 2 dl.

Izvor: Nešto slatko

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *