crvenkapa bez sira

6dd395d56578878da3eb6d151adc4327_header

Sastojci

 

 

  •  3 jaja
  •  20 dag brasna
  •  15 dag secera
  •  15 dag margarina
  •  pola vrecice praska za pecivo
  •  za kremu: 1 puding od vanilije
  •  1,5 casa kiselog vrhnja
  •  5 dag secera
  •  oko 3 dcl mlijeka
  •  1 staklenka visanja
  •  1 paketic zelatine u prahu ili preljeva za torte
  •   sok od kompota, voda i secer

Priprema

 

 

Težina:
Srednje zahtjevno

 

    1. Za biskvit: Miksati prvo margarin dok ne postane lagano pjenast pa postupno dodavati šećer dok sve ne postane povezana masa. Dodavati tada jaje po jaje i dalje miksati pa na kraju postepeno dodati i brašno s praškom za pecivo ulje. Biskvit razmazati (dosta je gust) po limu za pečenje (veličine cca 20×30 cm) pa peći na 180ºC 20 min. Kolač izvaditi iz pećnice i pustiti da se malo prohladi.
    2. Za kremu: Skuhati pudinge sa šećerom u količini mlijeka navedenoj u receptu pa u još vrući kuhani puding umiješati kiselo vrhnje.
    3. Preko biskvita složiti višnje koje ste prethodno ocijedili i od kojih ste sok ostavili po strani, preko višanja premazati kremu s pudingom pa nastaviti peći još 25 min u pećnici na istoj temperaturi.
    4. Dok se pečeni kolač hladi pripremite preljev za torte prema uputama na omotu a sa sokom od višanja (samo pola inace je pre kiselo), šećerom i vodom. Preljev pažljivo i polako izlijte preko kolača i pustite da se ohladi.

     

Posluživanje

posluziti hladno

http://www.coolinarika.com

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *