Čarobne oblande

carobne-oblatne-16f8d1aa6f8e5bb5a13e941753354ea4_view_l

Sastojci

  • 15 grama zelatine + 1 dcl vode
  • 1 dcl vode
  • 350 secera
  • malo ekstrata od banane
  • 100 grama iseckanih vocnih zele bombona
  • 1 list oblatne

Priprema

  1. 1.
    15 grama zelatine potopiti u 1 dcl hladne vode i ostaviti da nabubri.
  2. 2.
    Secer i 1 dcl vode kuvati na laganoj vatri uz stalno mesanje. Kad se pocne dizati bela pena, skinuti sa vatre i umesati pripremljenu zelatinu.
  3. 3.
    Sve prebaciti u odgovarajucu posudu i mutiti mikserom 10-15 minuta sve dok ne postane gusta i sjajna smesa.
  4. 4.
    Dodati ekstrat o banane i umesati naseckane zele-bombone.
  5. 5.
    List oblatne prepoloviti na pola. Polovicu odmah premazati filom i preklopiti drugom polovinom oblatne.
  6. 6.
    Oblatne prekriti salvetom, pritisnuti tezom tacnom i ostaviti da se stegnu.
  7. 7.
    Sutradan oblatne rezati.

Posluživanje

Ovo je recept za pola smese. Za filovanje cele oblatne, uduplajte kolicinu.

Izvor: coolinarika.com

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *