BRZI KREMASTI KOLAČ, JEDNOSTAVAN ZA NAPRAVITI, PRAVIM GA VEĆ GODINAMA I NIKAKO DA NAM DOSADI

SASTOJCI:

Biskvit

5 jaja

5 žlica šećera

5 žlica brašna

2 žlice kakao

1 prašak za pecivo

Zaljev (ako želite može i bez njega)

1 šolja(2 dcl) šećera

1,5 šolja vode

Krema 1.

2 vrećice pudinga od vanilije (dolcela)

6 žlica šećera

7 dl mlijeka

20 dag margarina

1 dl tučenog slatkog vrhnja

1 vanilin šećer

Krema 2.

2 vrećice šlag kreme od čokolade (dolcela)

2,5 dl mlijeka

Za ukras naribana bijela čokolada

PRIPREMA:

Žumanjke umutiti sa šećerom, dodati brašno, prašak i kakao, izmješati.i na kraju lagano umješati snijeg od bjelanjaka.

Peći u limu 30×25.

U međuvremenu skuhati zaljev(ukoliko ne volite mokre kolače jednostavno ovaj dio preskočite, a biskvit blago poprskajte mlijekom)
pečeni kolač zaliti toplim zaljevom.

Za kremu:

Pudinge skuhati na uobičajeni način sa šećerom u mljeku.U ohlađeno dodati izađeni margarin i tučeno vrhnje i vanili šećer.

Za kremu 2

Umutit šlag kreme prema uputi na vrećici sa 2, 5 dl mlijeka.

Kolač premazati te dobro ohladiti (barem par sati) u hladnjaku da se kreme stegnu.

Izvor: coolinarika.com

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *