BRZE ŠTRUDLICE

12510248_949354515156358_8063060310619482229_n
Sastojci

220 ml ulja
170 ml tople vode
1 Prašak za pecivo Docela
1 kašika alkoholnog octa
oko 500 g brašna
i još: džem od dunja, prah šećer
Priprema

1.

Pećnicu zagrijati na 210 C.

Sjediniti ulje, vodu i prašak za pecivo. Ostaviti 2-3 min. Dodati ocat i brašno, pa zamijesiti tijesto. Podijeliti na 2 dijela: na pobrašnjenoj radnoj plohi razvaljati tijesto, pa premazati džemom od dunja.
2.

Zarolati, pa oštrim nožem rezati na parčad. Redati u pleh, obložen papirom za pečenje.
3.

Peći 20-tak min. Na isti način pripremiti i drugi dio tijesta.
4.

Pečene “štrudlice” ostaviti par minuta da se prohlade, posuti prah šećerom, pa poslužiti.

www.coolinarika.com

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *