BRZE LOPTICE SA DŽEMOM ILI ČOKOLADOM ZA 20 MINUTA

BRZE LOPTICE SA DŽEMOM ILI ČOKOLADOM ZA 20 MINUTA

Trebalo nam je neko brzo pecivo…pošli smo na plac da beremo jabuke nedavno pa je trebalo nešto i gricnuti posle toga smile emoticon. U frižideru se našlo malo mleka, jogurt, jaje, džem…i tako su nastale ove brzinske loptice. Jako su mekane i ukusne, probajte

SASTOJCI
oko 700 g brašna
20 g svežeg kvasca
1 kafena kaš. praška za pecivo

250 ml mešavine mleka i vode
1 čaša jogurta
1/2 jog.čaše ulja
1 jaje
1 kašika šećera
malo soli
džem po želji

PRIPREMA
Od navedenih sastojaka umesite mekano testo. Kvasac rastvorite u mlakom mleku, odmah dodajte sve ostale sastojke i zamesite.
Bez čekanja da testo naraste, znači odmah, razvucite pravougaonu koru na debljinu od 1 cm i isecite je na  kvadrate pa na svaki stavite džem po želji. Oblikujte loptice i redjajte ih na papir u plehu sa razmakom da se ne bi previše spojile.

Zagrejte rernu na 180 st. za to vreme će loptice malo da narastu pa ih ispecite dok ne porumene, oko 10-12 min. je dovoljno u zavisnosti od vaše rerne.
Pečene posipite šećerom u prahu.

Izvor:  www.coolinarika.com

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

loading...