BOSANSKA RAZLJEVUŠA OD TIKVICA: BRZINSKO JELO UKUSNIJE OD SVAKE PITE! (RECEPT)

Otopljeni kajmak odozgo učiniće da još više uživate u svakom zalogaju

Sastojci: 2 jaja, 3 kašike brašna, 3 kašike kukuruznog brašna, kesica praška za pecivo, 500 ml kiselog mleka, 2 kašike ulja, 1 tikvica, malo soli, kajmak za premazivanje.

Priprema: Prvo operite, oljuštite i iseckajte tikvicu na kockice i ostavite sa strane da se ocedi višak vode.

Za to vreme, u činiji umutite jaja sa kiselim mlekom i 2 kašike ulja. Dodajte brašno i prašak za pecivo, dobro sjedinite tako da dobijete jednoličnu smesu, pa dodajte oceđene komadiće tikvice.

Testo sipajte u uljem podmazan i ugrejan pleh , pa pecite na 200 stepeni oko pola sata. Ako volite krckavije testo, pred sam kraj pečenja (oko 5-7 minuta) pojačajte rernu na 250 stepeni.

Čim izvadite, dok je još vrela, razljevušu premažite kajmakom. Uživajte!

(Stil.kurir.rs)

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *